＜ダイアモンドターンイベント＞ VIP席特別メニュー

競馬と贅沢なお料理をご堪能いただくための、最高の「ロイヤルボックス」を新設いたしました。4コーナーから1コーナーまで大井競馬場全体が俯瞰できる抜群の眺望で競馬がお楽しみいただけます。またロイヤルボックス及びコンパートメントルームをご利用のお客様にはブッフェ料理とは別に特別メニューをご用意しております。どちらのお部屋もエントランスに誕生したVIP専用入口よりご案内いたします。

【VIP席特別コースメニュー】

期間：

第15回大井開催

・前菜：

フォアグラのテリーヌ　あごだし海草ジュレをまとわせて

・メイン：

鴨胸肉のロースト　ビーツのソース

・デザート：

フランボワーズのムース　ソルベを添えて

ロイヤルボックスご利用のお客様には、特別コースメニューの他、シャンパンボトルを1本、フルーツの盛り合わせを1台、提供いたします。